Alle Bananen schälen, eine halbe zur Seite legen für die Dekoration, restliche Bananen klein schneiden und in einen Mixer geben. Kalte Hafermilch und Nussmuß hinzufügen. Vorsichtig mit einem Messer das Vanillemark herausschaben und zu den Bananen und der Milch
hinzugeben. Alles gut zusammen mixen.
Smoothie auf die Gläser verteilen und die halbe Banane in dünnen Scheiben draufgeben und
genießen.
Wer mag kann noch mit etwas Zimtpulver bestäuben